La Raw Food c’est quoi ?
Des produits travaillés brutes sans cuisson, qui conservent leur teneur en vitamines et minéraux, et garde ainsi toute leur vitalité et leur puissance. Voilà pourquoi on parle aussi de cuisine haute vitalité ou d’alimentation vivante. En plus d’être énergisante, cette alimentation est riche en couleurs et en saveur !
En cuisine crue tout est différent, les textures, les senteurs, les couleurs …
C’est véritablement un monde culinaire parallèle.
Laissez moi bouleverser vos papilles !
De délicieuses créations faites maison avec des produits éthiques, biologiques, sans artifices, que tous peuvent apprécier. J’offre un large éventails de propositions qui varient en fonction des saisons. J’utilise des ingrédients et des sucres naturels.
Cheffe nomade, consultante et créatrice culinaire éprise des couleurs et activiste pour une cuisine aussi saine, végétale & gourmande.
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Alter Natives
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